La Asociación Cultural Olatua, creadora de este proyecto, nació a raíz de la pandemia y el consiguiente aislamiento social, con la intención de ofrecer su contribución en la mejora de este escenario,…
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Guida al Tigullio (1700-1800)
Dopo questo lungo periodo di isolamento e angoscia, credo che un po’ tutti cerchiamo le nostre radici nel passato. Abbiamo bisogno del conforto della storia dei nostri posti, con tutti i suoi…
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Identidad de la cocina cortesana Navarra
Estudios recientes han puesto en evidencia que la cocina medieval europea no es una sola, sino que dependiendo de los distintos territorios existe una amplia diversidad de prácticas culinarias. La similitud de…
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Notas sobre Ezra Pound
Cualquier juicio sobre Ezra Pound conlleva inevitablemente la polémica, lo mismo en el campo literario como sociopolítico. Una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo, complejísima personalidad de inmensa cultura (Literatura,…
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Ritos de ámbito doméstico y local
Casa y vecindario se consideran como unidades nucleares de la estructura social, ideal autárquico que se traduce a nivel simbólico por un corpus de creencias y de ritos estructurados en torno a…